第519节
只是，这几天京市正在和两家意向客户谈签约的事儿，这两家意向客户来头不小，陈璐深知凭自己的本事想要拿下对方恐怕还欠点火候，于是求助于路总。
路楠也就从余安市飞回京市。
而余安市那边沁云酒业的证照注册已经全部办妥，现在最重要的是产品研发进度，这部分工作对林燕来说难度不大，所以林燕这次没跟路楠飞，反而留在余安进行人力物力的统筹调度。顺便还可以考验一下已经跟了林燕半个月的小姚和小黄现在的工作能力有没有长进。
小姚抱着文件进来，恭敬地说：“路总，7某1和全某家的合同已经签完回传了，这是他们首批采购方案，其中包含了我们公司现在三大品类所有产品。”
路楠接过来，顺手翻了翻，然后嗯了一声：“后续的事情不用向我汇报了。把这个发给陈总，她会和生产线那边沟通出货时间的。”
“好的。”小姚在心中暗暗记下签大客户之后的流程，以便未来更好地应对。
小黄紧随其后地汇报：“路总，秦先生那边已经试调了几款比较成熟的预调鸡尾酒。明董问您哪天回余安。”
“明董已经到了？”路楠问了一句，没等小黄回答，接着说，“确认一下我在京市是否还有其他未完成事宜，如果没有重要又紧急的事，就去安排今晚或者明早的飞机。”
小黄张了张嘴想要再说什么，一旁的小姚十分伶俐地应下：“好的路总，我和黄昕再对一遍您的行程，然后马上去订机票。”
“嗯，还有什么事儿么？”路楠抬眼。
“没了，我们先出去了。”
出了路总办公室门。
小黄看起来还有点儿不服气。
小姚看了对方一眼：“林助理之前就和我们强调过，跟路总汇报工作，要尽量简洁明了。像刚才，如果是林助理汇报，一定会直接说：秦先生他们团队已经调试了五款比较成熟的预调鸡尾酒，明董接到消息已经搭乘今天中午的飞机去余安了，路总接下来在京市暂时没有必须要出席的活动。而不是路总问一句才答一句。”
“我……”
“不用谢我，咱们各凭本事争取职位，我可不是帮你，我这是为路总节约时间。”小姚干脆利落地丢下这句话。
小姚和小黄之间的竞争路楠看在眼里，当晚见到林燕，她开着玩笑说：“小姚做事能力强，嘴巴不饶人。小黄为人处世更和缓一些，不过不太敢拿主意。要是两个人能综合一下就好了。”
林燕客观地说：“其实她们两无论哪一个，都比我当初刚跟着您的时候要强多了。假以时日她们适应了您的工作节奏和工作风格，就能很好地给您打辅助、做配合。”
路楠唔了一声：“是这个道理，不过有竞争才会有进步，先这么看着吧。”
她现在，也没有从前那样的时间和精力，一点一点地去带身边的人，这两个如果不适合，那就再换。
“说说秦栖他们这阵子的成果吧。”
林燕正色道：“好的，目前调酒师团队在我们现有的碳酸饮料口味基础上选择了五款进行调试……”
“这五个口味分别是：白桃味、青柠味、柑橘味、葡萄味以及凤梨味。这几款碳酸饮料原本的口味就比较香甜，和芝云酒搭配之后，其原本的芳香物质并没有被掩盖。我们尝试了明董提供的各个年份的基酒，发现勾调过程中，并不是年份越久的基酒效果越好。年份太陈的基酒酯类和醇类成分更复杂，在调制过程中控制变量也就更难一些，经我们试验，用于勾调鸡尾酒的基酒最好是不要超过两年份的，并且我个人认为，是以贮存半年甚至更短的时间为最佳。”秦栖面对两位甲方，有条不紊地汇报近半个月的工作进度和成果。
明董反问：“半年的基酒就可以了？”
秦栖点头：“鸡尾酒的基酒和白酒基酒选择标准不同，我们说半年，还是因为明董您提供的基酒中时间最短的也是半年。所以在接下来的调试过程中，我们还希望您可以提供比贮存半年时间更短的基酒。”
明董大喜：“这没问题，我一会儿就让人去酒窖取酒，从一个月的开始取，二三四五六个月的全部安排上。”
也无怪乎他会这么高兴，因为沁云鸡尾酒需要的基酒年份越短，他们的生产成本就越低、产能受限的情况也就越不容易发生。
“路总有什么想法么？”秦栖见另一位甲方老总并未露出什么喜色，忍不住问到。
路楠点点头：“我个人觉得基于我们对产品的定位和未来的定价，目前试调的鸡尾酒口味还可以更丰富一些，比如说车厘子味、莓果味……还有，不要仅仅局限于果味，是否可以尝试花香口味呢？玫瑰、丹桂、茉莉这些口味入酒水饮料的情况也很普遍。当然，我只是说一说自己的想法，剩下的，就需要各位专业人士继续努力了。”
秦栖看了同伴们：路总，这是给咱们出了难题。不过进行更丰富的口味调试代表了有更多的试验机会，对咱们团队来说也是难得的机会，可以花着‘金主’的钱做平时因为经费受限而不好大手大脚下手的试验。
“您说的对，是我们对产品口味的想法太局限了。”秦栖笑了笑。
秦栖原先和路楠只是点头之交，只是听爷爷说过他这位忘年交能力出众，在品鉴白酒方面有很强的天赋。现在么，能力和天赋还没看到，不过要求倒是真不少啊！
‘欢送’走甲方大佬们， 秦栖拍了拍手：“各位师哥师姐，刚才路总的要求已经很明确了，人家对我们的创新能力有所怀疑， 咱们得加加把劲儿， 争取五一假期之前调出更多的新款。等到沁云酒业的产品面试，咱们团队在国内白酒预调鸡尾酒这一领域可就抢占了先机了！”
“来吧， 一个字，干！”调酒师团队的人振奋起精神。
平心而论，他们不怕甲方提要求，就怕甲方表面上说没什么要求， 等出了一定成果之后开始挑三拣四、推翻他们之前的努力。
另一边，明董忙不迭地打电话安排酒厂尽快将今年的新酒运送一些过来。
结束通话之后， 他问自己的外甥女：“怎么样， 这半个多月有什么收获？”
“目前鸡尾酒这边进展不大， 没什么收获。不过我每天进进出出，看到沁然碳酸饮料成品仓库出货量那是相当大！舅，我有点儿担心。”吴影欲言又止地说。
明董一下子慎重起来：“担心什么？是发现什么不对劲的了？”
吴影摇摇头：“不是这个。我是担心，一旦咱们和沁然合作的鸡尾酒销量上去了， 咱们的基酒估计会不够用， 到时候可怎么办？”
明董原本想笑话外甥女异想天开、杞人忧天，但转念一想：底度数酒精饮料虽然在价格方面和中端以上的白酒完全没有可比性， 但是从销量方面来说， 前者是后者拍马都赶不上的！沁然的路总在酒水饮料推广方面简直堪比点金手……嘶，路总可不像是会想不到这个问题的人，她一直没有提出来， 是不是有什么其他缘故？我得好好想想！
……
林燕跟着路楠进了办公室：“路总， 关于预调鸡尾酒除了口味方面， 其他譬如口感等等，您没有什么建议吗？”
别人不清楚，林燕却深知路总在品酒方面有多厉害。
路楠笑了笑：“要是想要挑毛病，确实可以挑出一堆，比如说甜度、涩度、酒香等级……这些都还有很大的进步空间，不过预调鸡尾酒的定位应该是成为中高端啤酒成为竞品，成为年轻人日常聚会小酌的选择之一。不同的产品定位和定价决定不同的目标消费群体，所以不能用贵价白酒的要求去要求它。”
反正她重生前已经看到了酒水行业的大趋势：年轻化、时尚、微醺。
林燕受教地点点头。