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第376章

 

但是樱桃鹅肝里,是真的有樱桃的!

童叟无欺!

最后的成品做出来时,虞凝霜都感动地要哭了。

虽然她为这道菜费尽了心力,又被迫在这照鸾阁耗了一下午,但也是收获颇丰,很有心得。

这次的经验,还给了她以后挑战一些西式的慕斯蛋糕、镜面蛋糕、球形蛋糕的勇气,想来还是很令人期待的。

而且说到底,这樱桃鹅肝展示了虞凝霜的实力。

本来,将其做成小方块也是可行的。玲珑小方,润亮可爱,像是一个个红汁的腐乳块。

这样一个形状上的改变,就不知要省去多少功夫。

但是虞凝霜憋着一口气,始终要在拟态水果点心上将军郑淑妃的军,所以一意孤行。

好在,结果喜人。

能让郑淑妃错愕失态,就已经足够了。

如此奇巧,又美味,郑淑妃确实被吸引到了。

她正欲将手中剩下半个吃了,却忽然理智回笼。

这道菜是采取给她惊喜的形式,混在其他瓜果当中一起上的。

因此郑淑妃吃之前,没有让虞凝霜试毒。

于是此时此刻,十分矜雅地,郑淑妃停下一切用膳的举动,示意虞凝霜先给樱桃鹅肝试毒。

赵妙嘉忍不住说了一句公道话。

“儿臣吃之前,虞娘子已经试吃过了。”

郑淑妃只瞪了女儿一眼,“本宫只相信自己眼睛看到的。”

郑淑妃理直气壮、理所应当的这个样子,甚至让虞凝霜觉得她每次如此要求……是真的在恪守宫规,而不是故意折辱她。

切,吃就吃!

这么好吃、这么金贵的吃食,她巴不得多吃呢!

虞凝霜小心翼翼捻起一颗樱桃鹅肝,丢入口中……

————

先触到舌尖的,是外层滑润的樱桃果胶壳。

软而微凉,有胶质那别具一格的一丝丝韧劲。

紧随于这特别的口感之后,樱桃的酸甜滋味便满溢于口腔。

赵律忍不住闭上眼睛,细细品味。

时至八月,新鲜樱桃早已经不见踪迹。

但因他喜食樱桃,宫中各处自然想尽办法将那些天然的宝珠保存了下来,主要是以糖渍蜜煎之法,也有用来泡了樱桃酒的。

御膳中隔一两日,便有一小碟樱桃蜜煎。

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