第371章
吃食吃食, 吃了就是吃了, 关起门来,落到肚里, 谁也看不见,谁也管不着。
虞凝霜就这样,将两个小宫娥纳到自己羽翼之下,眼见着她们都被养得脸蛋圆润了些,便很有成就感。
只是两人到底怯懦,而且已在宫中被条条框框束缚多年,所以每一次都要虞凝霜好好哄劝才敢吃下。
虞凝霜直接将瓷勺塞到贞儿手中,“趁热吃。”
眼看着这两样鲜艳缤纷的小菜,贞儿的口水都要下来了,可还是口不对心道,“我等小晴一起。”
“我也给她留了,你先吃。”
听到这句话,贞儿才终于伸出了勺子。
别怪她的手颤颤巍巍地抖,毕竟这可是娘子为了太后娘娘的寿宴准备的试菜呀!
贞儿想,这、这不就相当于她吃了太后娘娘的寿宴了吗?!
这几日,虞凝霜已经开始了对太后寿宴菜品的研发。
刘太后的要求很简单。
就像任何一个异想天开的、不食烟火的、喜欢五彩斑斓黑的甲方那样……简单。
她要那些菜肴,既不失皇家威仪和吉祥寓意,又能物美价廉、莫要太过劳民伤财。
于是虞凝霜攻坚的重点,就在于用平价食材做出极其富贵、美丽的模样。
第一次出手,她就用一道“牡丹燕菜”征服了整个慈宁殿小厨房。
彼时,虞凝霜虽然已经在中元节太后家宴上受过封赏。然而,她那些日子做的全是些小点和饮子。
因此众人本来仍在观望,不知她是否有能力做登得上大雅之堂的宴席菜。
没想到开局就是王炸。
这可是前朝洛阳水席的头菜!
直到那时众人才知道,虞凝霜这几天为什么一直在摆弄萝卜。
那是比人整条胳膊还长的大白萝卜,被虞凝霜切成了可穿过针眼的细丝,晶莹透光,比绿豆粉丝还要细。
然后就是反复的蒸煮、烘干、晾晒。
虞凝霜耐着性子,不厌其烦地耗费了好几天时间,仔仔细细完成了这重复的步骤,以至于众人觉得她魔怔了。
再说……那做出来的成品,说一句“其貌不扬”都算是客气了,实在是非常丑陋寡淡——
本来还算漂亮的白萝卜丝,此时干巴巴地纠结、缠绕成一张张蛛网丝一样的东西。
不对,它们甚至不像蛛网那样是透明的、轻柔的,而是发黄的、干硬的,如同风干了用来刷碗的丝瓜瓤。
这样的萝卜丝干,实际上已经失去了绝大部分萝卜的风味和营养。
然而它轻便无比,既耐储存又耐运输,这在古代社会已经十分难得。