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第89章

 

唯二紧张的就是吴二和徐力了。

众目所瞩,他们扭捏地将自己沉重的身躯落到竹板凳上, 在众人灼灼的目光中, 用蒲扇似的大手拿起了小瓷勺。

一勺酥山,被颤颤送入口中, 吴二顷刻瞪大了眼睛。

没有缓冲的余地, 浓郁的乳香直接在口中炸开。

而那冰沙, 如松散的新雪一般,吃起来竟然有干爽之感。

冰是水做的,又怎么会和“干爽”搭边?

可事实就是如此, 因此吴二才尤其惊讶。

似聚非聚, 那些极细的冰有一种沙沙的口感, 那是一种略发涩的、吸附在舌面上的力量。

当然,这种状态也只存在了一瞬间。

马上, 冰沙尽数融化在舌尖,化作一缕柔滑沁入心田。一片冰凉凉中,甜蜜的蜜香和乳香愈发幽深,让人回味不绝。

众人只见吴徐二人的手同时一顿,而后又同时飞快地刨了起来。

令人目不暇接的动作中,顷刻,那酥山就被吃去大半。

众人馋得直流口水,滚动着喉头催促。

“怎么样啊?”

“和我们说说味道。”

“哎呦你俩别光顾着吃啊!”

可吴二埋头摇摇手不说话,只顾大口大口地吃。直到皿底只剩一丁点儿,才反应过来,万分珍重地将它们蒯起来。

“太好吃了!我从来没吃过这么好吃的冰!还有这个乳酥!”吴二咂着舌慢慢品,“实在是太香了!”

“当然香了!”

为了给虞凝霜长脸,谷晓星努力压下怯懦抢答,又颇自豪地解释起来。

“那可是我家娘子打了两个多时辰牛乳才出的酥。”

确实,虞凝霜现在看到那乳酥的“山顶”,手腕还条件反射似的酸疼。

这酥的制取,虞凝霜采用的是原始的“抨酥法”(1)。

虽然方法源远流长,但做起来实在是不容易。

而众人总听说乳品各种制取甚是麻烦,此时难免邀着虞凝霜好好讲一讲。

“倒也不难。”

虞凝霜笑笑,看着众人的殷切模样,只觉得自己像是在给刘姥姥讲如何做“茄鲞”的凤姐。

只是,凤姐那一句“这也不难”,大概真的是她这个天生富贵人,漫不经心的随口之言。

可虞凝霜却要强装出云淡风轻,死要面子地絮絮讲开。

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