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第264节

 

“都想知道今天这桌宴席花费了多少钱吧?具体的我就不告诉你们了,但是服务费可以给你们说一下,剩下的你们就自己去猜吧!

服务费是13万多一点,今天谢谢楚老板了,那我们就告辞了。”

酒足饭饱之后,大家都满意地拿起自己的个人物品,一一地走出了阁楼,楚云风将所有客人都送到了门口,等到代驾将所有客人们送走了之后才转身返回。

:新道具和新菜式

热烈的掌声响了起来!

楚云风回到后厨的第一时间,便迎来了大家热情的掌声。

今天精品店的宴席绝对是成功的,不仅隆重地推出了传统川菜这一概念,而且还将精品店的口碑给打了出去。

可别先看这口碑的宣传,那可是一家店的灵魂所在,大家有了认识之后,只要是对一家店认可了,那么这家店就能在市场上占得一席之地。

“今天主要是靠大家,这是大家的功劳。”楚云风可不会将所有的功劳都据为己有,自己虽然是灵魂人物,但是如果少了这么多人的配合,那肯定是做不到今晚这样的程度。

多的不说,光是直播的进行、宴席的摆设、食材的处理、糕点的制作、传菜的互动、服务的到位,这些东西哪能是一个人就能做得到的。

总不能自己做好了菜还要亲自传上去吧,还得给客人斟茶倒酒,那都是不可能的。

所以说,精品店的成功绝对是团队的功劳,没有大家的帮衬,仅凭一个人的能力是不可能成功的。

“既然如此,那么你准备怎么犒劳我们呢?”慕晴笑盈盈地问道,大家今晚都使出了全力,为了今天这事儿,大家可是做了很多准备工作的。

据说郝名名为了今晚的直播,前几个晚上都加班到很晚,跟小助手敲定每一个细节。

刘小小和赵琪琪私下对于礼仪练习也是做了很多刻苦的努力,而且对于楚云风要求的那些菜名的介绍,这几天都在神神叨叨地念个不停。

郭逵和胡月就更不用说了,为了能够配合好楚云风的做菜节奏,那私下里对于刀工的练习也是很拼命的。

而且为了今晚的糕点制作,两人可是被朱师傅狠狠地“操练”了几天。

大家的努力都被自己看在了眼里,所以这次的宴席才会这么的顺利,整个流程没有出现过一丝的失误,这简直是不可想象的。

这配合的默契程度让慕晴有些咋舌,如果是在酒店的话,这种新团队的配合没有2个月以上的磨合是不可能这么顺畅的。

所以跟大家的努力是分不开的!

“今晚就先奖励大家吃顿大餐吧,明天等郝名名将数据统计完了之后,给大家发奖金,大家说好不好?”

楚云风深情地望了慕晴一眼,深深地知道今天她也是很辛苦的,不仅仅是今天,从自己告诉他这个计划开始,她就一直在默默地帮助自己了。

提前进行了人事上的安排,对刘小小和赵琪琪进行培训,这些都是功不可没的,绝对是自己的“贤内助”。

“耶,太好了!”

“快点儿吧,我肚子都有些饿了。”

“楚老板万岁~!”

大家一起欢呼了起来,晚上虽然都吃了一些糕点垫肚子,但是经过美食的熏陶,只能看不能吃,早就饿得不行了。

于是楚云风三人开始做菜,厨房里可是早就备好了不少食材,就是等到宴席完了之后大家庆祝的。

慕晴则带着服务员上阁楼去收拾场地,郝名名跟李可可两人开始收拾设备和各种仪器。

三个厨师一起做菜,那速度可是很快的,面点类的交给郭逵,西餐菜式交给胡月,中餐就不用说了,肯定是楚云风亲自上阵。

聚餐的地方没有放在阁楼的三层,而是就在别墅里,厨房的旁边就有一间专门用餐的房间,里面可是有一张大圆桌,很方便大家聚在一起。

“来吧,多余的话我就不说了,今天感谢大家,我们一起来干一杯。”满满一桌子的菜,让大家有些垂涎欲滴,干了这一杯之后,气氛立刻火热了起来。

都是一个团队的,平时也是经常见面,所以大家都不客气,加上这些食材全部都是合成过的,做出来感觉比酒店做的还要好吃。

所以大家觥筹交错,气氛一时无两,大快朵颐起来。

众人之中只有李可可稍微有些局促,毕竟是第一次跟大家见面和合作,多多少少有些“认生”。

“小李,别客气啊,多吃点菜。”慕晴看到之后,给小李夹了菜,让她放轻松一点儿。

“啊~!谢谢李经理。”李可可没想到慕晴竟然对她特别关注,有些害羞了起来。

今晚大家聚餐,楚云风全部拿的金风玉露,而且是敞开了让大家喝,刘小小她们不喝酒,都喝的饮料。

喝酒最嘚瑟的就是郭逵,这家伙尝到了金风玉露的滋味之后,那可是频频举杯,也不知道是为了调节气氛呢还是为了多喝几杯。

聚餐完了之后,大家都满意地各回各家,楚云风在得到了慕晴的一个“奖励”之后也回到了小屋。

别墅自己还是没有去住,一个人住在那里有些冷清,楚云风不太喜欢那样的感觉,所以目前还是回慕晴旁边的这个小区。

一来可以送慕晴回家,二来早上还能跟她一起上班。

回到家之后,楚云风查看了一下自己的手机,上面可是有不少的未接电话和信息。

给自己打电话最多的是吴部长,信息多数也是他发的,不过现在太晚了,给他回了个信息,等明天再跟他联系吧。

再看了看自己小破站的账号,真是把自己吓了一跳,粉丝有1100多万了,而且看大家的留言,发现自己今天可是创造了好几个历史记录。

看到自己取得的这些成绩,楚云风心里也是很开心的,看来自己选择的这条路没有错,一定要将美食的文化传播开来,让更多的人了解到传统菜的魅力。

再看看今晚获得的打赏,大致地算了一下,刘小小她们每人应该都能拿到几万吧,估计她们知道了会很开心的。

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