第12节
大多数工人对食堂意见不大,毕竟是免费的,能填饱肚子就行。
在他们埋头吃面的时候,忽然闻到了一股肉香味。
那鲜香麻辣的气味吸引了好些人的注意,四处张望寻找这气味的来源,最终视线停留在乔国兴夫妇所在的方向。
两人将从徐安哪里买来的盒饭在桌面上一字排开,就着食堂的肉酱面吃得不亦乐乎。
看着他们大快朵颐的样子,大伙顿时觉得自己碗中的肉酱面就不香了。
有人凑了过去坐在乔国兴旁边,拍了拍乔国兴肩膀,直率地问道:“老兄,这盒饭是那家的,菜式很丰富啊,多少钱一份?”
乔国兴口直心快,咽下口中的饭菜便回答道:“工厂门口一摆摊的,这一份只要八块钱。”
话刚说完,突然感觉脚尖传来了一阵痛疼,低头看去,是老婆一脚踩在自己脚上了。
乔国兴表情有些无辜地看着老婆问道:“咋啦。”
等那人离开之后,他老婆才低声骂道:“那小摊盒饭量也不多,也就三四十份。工地里可是有五六百人,知道的人多了你到时候还能买到不?”
“你以为人家老板是傻子,生意好肯定会多做点来卖的。今天的盒饭就比昨天多了不少,不愁买不到。”乔国兴笑道。
“到时候盒饭多了,还能有这么多菜这么多肉不。多少餐馆快餐店刚开始时都是量大又实惠,生意好了就开始偷工减料了。”
这句话,让乔国兴陷入了懊恼中。
“这说都说了,话又不能收回来。”乔国兴暗下决定:“等他啥时候偷工减料了,咱就不买了。”
因为量多了,平均下来成本要比昨天少五毛,四十份盒饭的纯利润是一百元。
按目前这销量来看,明天再增加十份也能卖得出去。
第二天一早去光头陈店面提了十五斤肉,其中七斤是五花肉。蔬菜准备的是土豆和二伯徐国强家的小白菜。
今日要做的是整整五十份盒饭,徐奶奶躺在摇椅上都帮忙摘菜了,紧赶慢赶,勉强在十一点前赶到了。
一些下工早的工人十点四十就在门口等,等到五十分都没能等来徐安。以为他今儿不来摆摊了,直接去马路对面的餐馆消费了。
乔兴国是十点半下班就在树荫下等待,两轮瞌睡醒来都没简单徐安,心中也在犯嘀咕。
‘该不会回去盘算觉得亏本了,就不来了吧。’
等到五十八分,乔兴国媳妇都出来了。
“摆盒饭那小摊呢?”
“还没来,也不知道还来不来。”
“再等五分钟,要还不来就赶紧去食堂,不然人多了还不知道要排多久的队。”
徐安没有辜负众人的等待,在十一点整的时候蹬着小三轮出现了,小三轮上依旧坐着两个小娃儿,后面跟这个骑自行车的小伙子。
众人首先看向了徐安车子上绑着的白板,今日的菜式是:红烧肉、狼牙土豆、小白菜以及绿豆汤。
看到今日的菜式有红烧肉,大伙都不淡定的,生怕比别人晚了一步,争先恐后拎起一份份盒饭。
将盒饭提在自己手中,再慢慢等徐和平给他们盛绿豆汤。
这一波虽然只有五六个人,但售出了十六份盒饭。
手忙脚乱地应付完这一波之后,后面没有再出现这么一堆人哄抢的现象。
从工地门口走出来的人,十个里面有三两个选择徐安这个小摊。
有些是前两天吃过徐安摊上盒饭的熟客,有些是被在一旁吃盒饭的工友所吸引买一份试试,有些是昨日在食堂中被乔兴国夫妇两人吃盒饭那香味给勾引出来的。
今天栋梁叔比前两天晚了半小时才到,出来的时候徐安摊子上的盒饭就剩下三盒了。
“今天带了多少份盒饭过来,这么快就剩这么几盒了。”徐栋梁本以为自己来得也不晚,没成想所剩无几了。
“五十份。”徐安打趣徐栋梁道:“今儿来得晚了一点,有些工友过去对面买吃的了,不然等你现在出来应该一盒都没有了。”
“胆子够大的啊,这才第三天就敢做这么多盒饭过来,就不怕卖不出去嘛?”
徐安嘿嘿一笑:“这不是工友们给我的勇气吗。”
“我觉得五十份这数量差不多了,虽然工地上有舍得花钱的,但更多的是不舍得花钱的,再多我怕你到时候卖不完。”徐栋梁见徐安似乎还想增加盒饭份量,适时提醒道。
徐栋梁也是农村出来的,知道这么一份盒饭的成本可不低,有那么四五盒没能卖出去的话,那就没了一半利润了。
“晓得了。”徐安点头表示赞成。
五十份盒饭差不多就是他一个人的极限了,再想增加盒饭数目就得加个人手帮忙,利润将会被进一步分薄,目前情况还不允许他这么干。
乔国兴带着盒饭欢快地走到食堂,媳妇已经打好自己那份午饭坐在餐桌旁等他了。他将盒饭递给媳妇,飞快地走到餐架前拿起一个饭盆开始排队。
虽然今日徐安来得晚了一点,稍有耽搁,但乔国兴依旧赶在排队高峰期之前打到了饭。
他刚打好饭,一转头,发现媳妇所在的那张餐桌围满了人。
“嫂子,打开我们看看今儿是啥菜,让我们闻个味儿好下饭。”
“对呀,这隔着盒子都这么香,揭开盖子岂不是香到没边了。”
“嫂子别那么小气嘛,就看一眼,闻闻味道,不会少块肉的。”