第471节
刘艺菲只简单拍了两张，就收起了手机。
赵金麦和黄小明则拍了十几张，凑足了九宫格，准备发在社交平台上。
吴垒也拍了几张，就收起了手机。
但蒋馨和孙丽却还在拍着，一边拍，一边赞叹连连。
她们是第一次亲眼看到这种级别的菜，而且还亲自参与了制作，所以兴致格外好。
这很正常，此前来餐厅的嘉宾也和她们差不多。
但吴垒闻着鸭子的香气，却有点忍不住了。
“可以了吧？”
他开口提醒：“再不吃皮就不脆了。”
“好了好了。”
孙丽又拍了两张，就收起了手机。
看了眼鸭子，她拿起了筷子，冲着鸭子比划着。
但比划了半晌，她却还是败下了阵来：“我还是舍不得……”
“不就是一道菜么？”
蒋馨来了个华妃式的白眼，说着，就拎起筷子上前：“我来！”
抓着筷子，她就直接插在了鸭腹上。
“哎呀！”
孙丽忍不住惊呼了声。
“这手感，太瓷实了！”
蒋馨很兴奋，抓着两根筷子，就往两边一掰，鸭腹顿时就被她扯开了一条口子。
咔嚓！
随着她掰开的动作，鸭腹上被炸得酥脆的皮肤，发出了一阵细微的断裂声。
听到这细微的声音，在场几人都忍不住咽了口口水。
这皮听起来好脆啊！
而在蒋馨掰开了鸭腹后，里面满满当当的馅料也随之出现在了众人眼前。
“哇！”
看到里面五颜六色的馅料，在场几人都忍不住发出了一阵惊呼。
蔡师傅也将镜头拉了过来，拍摄着鸭子内部的馅料特写。
随后，雪白的干贝丁，鲜红的火腿丁，金黄的板栗丁，橙红的咸蛋黄，翠绿的青豆以及其中夹杂的陈皮丝，薏米共同组成的馅料，就出现在了直播间画面里。
直播间观众在看到这些色彩艳丽的馅料后，也不由得惊叹连连。
“哇！太好看了！”
“怪不得叫八宝鸭！这颜色太喜庆了！”
“过年的时候要是能来这么一道菜，气氛绝对炸裂啊！”
“看着都好吃！真不愧是能上满汉全席的宫廷菜，太有水平了！”
“民间版本都这么牛，那用水八珍做的宫廷版，不得起飞了啊？”
“颜控表示被美哭了。”
“原来色香味里色摆在前面是有原因的，这菜光是看着都感觉很好吃的样子！”
“我好像出现幻觉了，我刚刚好像隐约闻到了这个鸭子的味道，现在闻又闻不到了。”
“那些说要学去摆摊的兄弟呢？你们赶紧学会，赶紧出摊，我绝对买！”
直播间观众只能眼馋，而现场的蒋馨则已经用筷子将鸭子彻底分开了。
随后，她夹起了一块连着鸭皮的鸭肉，将内部成团的馅料也一并夹起，送入了口中。
鸭肉入口，先和舌头接触的鸭皮顿时释放出了一股鸭油特有的香气。
而表面被炸得酥脆的鸭皮只有薄薄一层，在被口水浸透后，就和内部被蒸得软嫩的鸭皮一起融化在了舌头上。
跟着，她的牙齿就落了下来。
薏米的粘合性远没有糯米那么好，所以这只鸭子里的馅料只是勉强成团，被牙齿轻轻一压，就压散了。
馅料落在了舌头上，浓郁的咸蛋黄混着火腿的香气就迎面袭来，将味觉全部包裹。
这种咸蛋黄火腿的混合香气，让蒋馨不由自主的就联想起了蛋黄火腿肉粽。
但这个馅料可比蛋黄火腿肉粽香多了，还混着鸭肉的汁水和鸭油的香气。
“嗯～！”