第1217节
理论上来说即便要管也是开发区内部的人员来管,可问题他们这些店铺都是开发区招租的,而且这里面的店铺价格可比外面的还要贵上一些,这花了钱了摆些桌椅板的人家开发区的人根本也不会来管的。
某些人现在更眼红了,你城管不管是吧?
行,那我就找环保局的投诉你制造噪音!
某人又开始打电话举报了,电话打到环保局那里投诉,当然为了怕人家不当回事,就某人开始添油加醋的说了一些东西,反正那一说的架势就好像真要出事似的,环保局这边一听也怕出事,这不也是赶紧让人过来处理。
等环保局的赶到了地方就发现情况不对劲,这地方是开发区啊!
这开发区里面全都是工地,怎么可能没噪音的?
再说这会儿工人们都已经下班了,工地上基本已经停工了,哪来的噪音呢?
结果再往前一走,很快就瞧见了李嫂快餐店那人山人海,不仅如此还看到了城管大队的车辆也停在路边,甚至不少身着制服的城管人员也在那坐着吃饭。
环保局的人一看也都懵了,要知道噪音这种事情并非是只有环保局的管,城管或是民警都可以处理这种情况,结果现在城管大队来了也没处理,而且那么多人一块吃饭好像……这味道好香……
没一会儿的功夫,某人就看到环保局的人也加入了排队吃饭的行列之中,忍不住拍头扶额,两只手疯狂搓脸。
“这到底怎么回事呀!”
城管和环保局的人来了不仅没有处理离嫂快餐店甚至都排着队一块吃饭,无形之中又是给李嫂快餐店做了一波宣传,这不来吃饭的工人们一看就连城管和环保局的人都来李嫂快餐店吃饭了,这不就更加好奇了!
毕竟这些体制内的人员都有自己的职工食堂的,而且价格肯定是非常便宜的,然而职工食堂的饭都不吃还偏要跑来李嫂快餐店这里吃,这就很说明问题了!
因为来的人越来越多,导致李嫂快餐店的食材消耗极快,这一晃眼已经是第5波菜肴上去了,结果客人的数量还是一眼就望不到边,好在隔壁两家老板马上就给李嫂出了主意,其他家的菜反正也卖不出去,你就把食材给收过来,顺便还能够让他们把桌椅板凳给搬过来,这样能让更多的人一块坐下来吃饭,只要对方不坐地起价的话问题就不大。
而且基本上都是认识的,也不至于狮子大开口,而且这地方离菜市场至少一个小时,一时半会儿也来不及。
李嫂一听也是这么个理,这不就让其中一个老板过去其他家收食材去,价格就按照她之前给这两个老板的价格来算,毕竟眼下这情况,她甚至用高价收来的菜也还是能够大赚一笔的!
其中一个老板马上就跟其他家商量去了,反正只要能赚钱,做什么生意不是做呀?
卖菜和卖食材也没多大区别,毕竟眼下这情况也卖不出去,而且这些菜放到第二天也就不新鲜了,还不如趁着眼下这机会赶紧出手,再说李嫂开的那价格的确是有赚头的,这不一条街上大部分的快餐店都把自家的食材拿过来了,赶紧给李嫂支援一波,不仅如此也把自家的桌椅板凳全部都拿了出来,在李嫂快餐店附近摆了起来。
然而这盛况很快就传到了开发区的工作人员耳朵里,这不有工作人员正准备回家吃饭的时候就瞧见李嫂快餐店突然聚集了这么多人也是好奇,寻思着这到底能有多好吃呀?
这不就有一部分的工作人员选择了留在李嫂快餐店吃饭,结果这一次那可是相当了不得啊!
不仅味道好的爆炸,而且分量也足够!
这不立马就有工作人员赶紧发群里说过来吃饭,回家跑一趟还得半小时呢,还不如直接在工地吃,也不要点外卖了,这李嫂快餐店的快餐那味道不得了啊!
开发区的工作人员们瞧见这信息了,而且到现场一看果然发现李嫂快餐店人山人海,而大部分人都有一个共识,吃饭的时候肯定是哪家人多就去哪家,人多就代表着要么实惠要么好吃,何况凑凑热闹也不错呀!
果然越来越多的开发区工作人员们也跟着工人们一块过来吃饭了,而且一个个都非常期待,而当真正吃到了饭菜之后才发现自己的期待不仅没有落空,反而极其满足。
当然也有一些工作人员把现场的情况用手机拍了下来,毕竟也是头一次瞧见吃快餐也会有这么多人,而一些年纪稍稍偏大的女性就会选择把现场的情况发到网上去,结果很快就有网友们注意到了这些视频。
这是吃快餐啊还是吃席呀?
不对,吃席的时候都不见得会有这么多人啊!
因为一条街上全部都是桌椅板凳,也只有李嫂快餐店门口聚集了大量的人,不仅如此还有城管和环保局的人入境在那吃饭,这一下子就引起了网友们的好奇心了,尤其是本地的网友们,马上就有网友去各种美食博主,而北都最为有名的也就那几位探店博主了,比如真假老唐说的老唐,这会儿正好直播来着,评论区一下子就被刷爆了,说开发区一快餐店几乎有上千人排队,让赶紧过去看看。
老唐一看,本来正准备在一家西餐厅探店的,刚进去屁股还没坐热,拍着桌子就道:“走,咱们就去探探!”
突破?
这会儿老唐可是全程直播,离开了西餐厅之后直接就上了车往开发区赶,而这一路上网友们也是不断的讨论着关于李嫂快餐店的事情,毕竟谁会想得到一个快餐店竟然会有这么多人?
而且这还不是什么专业搞快餐的店,就是那种路边上随处可见的盒饭快餐店,那生意最火爆的时候也就一次性能看到十来个人左右,可以眼下一整条街的基本上全都是客人,这一下子就把所有人的好奇心都给提起来了!
而且因为老唐正在直播的缘故,那可是算大网红了,粉丝自然不少,名人效应一起来,自然也有不少好奇的粉丝立马也往开发区去了,想亲眼瞧一瞧这所谓的李嫂快餐店到底是什么情况。
然而作为快餐店的主人,李嫂这会儿已经有些累的抬不动手了,每次一抬头看到的都是乌泱泱的客人,而且这会儿她已经整整一个小时没有休息过了,手根本就没停下来过。
尤其是看到客人不仅没有减少反而越来越多的时候,李嫂都怕今天她的手怕是不能停,然而还是罗源点子多,尤其是看到客人越来越多的时候,马上就跟李嫂说道:“就你这样一个人一个人的打,迟早把自己累死!还是得赶紧换个模式才行!”
“什么模式?”
“改成自助啊!”罗源赶忙道:“只管上菜就行了,要吃多少他们自己打!”
“啊……”李嫂一听就忍不住小声嘀咕道:“我这可是小本生意啊!而且来吃饭的都是工人本来饭量就不小,这要是他们自己打的话,我那菜也经不住他们吃呀!”
“你这格局不就小了吗?”罗源赶紧道了一声:“你也不看看这客人都排到什么位置了!这种基数下,你就算是每道菜只赚那么一点你都能赚的盆满钵满的,不要只顾着眼前那么一点小利益。”
李嫂总感觉有点不合适,但是自家丈夫去医院的时候也交代了一切听罗源和王远新的,而且眼下生意已经火爆到有些无法掌控了,再说眼前这情况的的确确要是按照她这种打法,估计这些客人肯定要有意见了!
这不马上就听罗源的指挥,从正常的打发模式直接转变到了自助餐模式,立刻用桌子直接搭了一排之后,让所有等待的客人按照顺序排队用餐,而老板娘只需要在前面收费就完事了,其他过来帮忙的人最重要的任务就是及时补充菜肴!
至于王远新做菜的速度他根本不用担心,几乎这个菜刚打完王远新马上就能立马补上去,而且罗源算了一下时间,应该是来得及的。
不过罗源也总有失算的时候,当切换到自助模式之后果然菜品的消耗速度就成倍增加,老板娘是轻松了,不过王远新的压力瞬间就来了,刚开始他同时做三道菜是完全可以应付的,但是自助餐之后菜品的消耗速度已经不是三道菜能够弥补的了,在这种情况下王远新不得不拼一把,这不立刻就从其他店借来了简易灶台,更是一口气直接借了两个。
王远新现在不仅感觉不到任何一丝疲惫,反而干劲越来越猛!
而且眼下这种关键时刻更是突破自我的极好机会,他的极限是同时做四道菜,同时做五道菜翻车的概率是比较大的,但是今天他感觉经验值已经拉满了。
毕竟平日里王远新也很少有同时做三道菜以上的场景,如今正好是一个难得的锻炼机会,加上做了这么长时间已经得心应手了,正好可以尝试着突破一下自己的瓶颈。