第440节
这些打扮精致的小姐姐们压根不懂也不在乎食材的质量。
服务员跟她们一阵吹嘘,她们自然就会相信端上来的,是国外进口的顶级食材。
只要能够过来摆拍,发个漂亮高级的朋友圈。
这就够了!
来这里吃饭的人,大部分就是冲着这一点来的!
而且她们通常吃得也不多。
摄入量少的话,这些食材也并不会对她们健康产生直接的影响。
起初秦琴还不敢明目张胆地做得太过分。
大部分食材虽然都是以次充好。
但至少都是真材实料。
饮料虽然用的也都是山寨假货,但至少还没丧心病狂到买重新打印生产日期的过期产品。
但随时营业时间长了以后。
秦琴试探性地降低了食材的质量,发现顾客们的反应也并没有变化太大。
也没有直接影响到客流量。
很显然,她对于自家店铺的定位是非常准确的!
这些过来就餐的精致人群,大部分都是冲着逼格来的。
没人在乎她家的食材怎么样!
在得到这个结论后,秦琴便在逐渐的试探过程中,变得越来越胆大。
她仗着自己的表哥杨光荣在市监局工作。
在店内的物料食材成本上,一缩再缩。
就像眼前的这种饮料。
如果是在保质期内的正规真货的话,市面上零售需要将近十块钱一瓶。
但她采购的是贴牌过期的山寨饮料。
成本低到普通人不敢想象!
十块,她能采购一箱!
不仅如此。
秦琴店内提供的大部分饮料。
基本全都是山寨过期产品。
像市面上卖的很火的某种核桃饮料。
根据含量规格的不同,单瓶零售大概在25至3元左右。
而秦琴能够随时找到相应的山寨产品,比如六仁核桃,六大核桃。
采购起来一瓶成本还不到一块钱!
如果是过期的,还能更便宜!
类似的还有银鸳八宝粥、冰糖雷梨、迈动、果立橙等等。
有些山寨产品甚至连仿都不仿了,直接照搬正版饮品的外观制作。
生产日期更是能够随意操作。
哪天出厂,就能打印哪天的生产日期!
除了饮料以外,肉类的食材同样有着大量的猫腻。
通过这些极低成本的食材饮料,秦琴已经将餐厅的成本压缩到了极致。
同时店内的利润比起刚营业那一年,扩大了足足几倍!
而现在,眼前的路泽居然要自己喝掉自己店里采购的这些过期劣质饮料。
他也太狠了吧!
自己着娇贵的肠胃。
平日里吃点路边摊都会生理不适。
让我喝这些过期发酸的饮料?
这是要自己的命啊!
但为了大局考虑。
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