第817节
邓健已在太平府，开设了农业学堂。
除了招募一千七百多个学员之外，还要负责他万顷试验田的研究。
现在邓健的方向主要是在两方面，一方面是改善良种。
另一方面，是培植从各地来的新作物。
无论是航海送来的西洋、非洲、天竺、大食或者美洲的作物，甚至是大明境内，其他气候条件下的作物，他也一并进行研究。
农学的理论在这个时代，还未真正铺展开，可是带有实验性质的各种手段，却在邓健的带领之下，有了极大的进展。
通过不同土壤，不同温度以及不同肥料，最终培育出来的作物，每日都进行数据的录入，再从中一遍遍的筛选出良种来，已成了邓健眼下主要的职责之一。
而要做到这一点，首先便是需有极大的忍耐力，毕竟……这个时代有身家，有学识的人，教他们长年累月面朝黄土背朝天的摆弄庄稼，谈何容易。
在古代，读书人即是知识分子，是绝不可能俯身去干庄稼活的。
除此之外，这样规模的试验田，也需投入大量的资金，若是没有持续不断的投入，这种系统化的农业研究根本无法继续。
好在，现在这些问题，尽都解决。这农业学堂，招募来的读书人不少，却多是栖霞的平民子弟，那些诗书传家的读书人不屑研究这个，可这些通过太平府培养出来的平民子弟，其实并不指望自己能够鲤鱼跃龙门，高中什么状元和进士，有什么功名。他们所寄望的，不过是能够生活比自己的父辈好一些而已。
何况，这些人本就是平民出身，有不少……还是农家子弟，对于耕种的事，早有常识，再加上又读过书，无论是理论还是实操，都很容易适应。
至于资金问题，就不是邓健去操心的了，太平府每年拨发的钱粮，往往都是农业学堂最多。
因此，这些年来，邓健一遍遍地育种，一次次地筛选作物，如今，已开始有了不少收获。
得知张安世要来，邓健早早便在明伦堂等候了。
等张安世一到，邓健笑吟吟地道：“先喝茶。”
“喝茶就不必啦，邓叔……”张安世道：“我就想求教一下粮种的事。”
邓健道：“这个……得一步步的来，河南那边，农学学堂也购置了一些土地，试种了一些试验田。河南与关中这两个地方，适合种麦，如今……倒是有几个品种，其中一种，咱觉得最合适。”
张安世认真地道：“还请邓叔赐教，不知亩产可有多少斤。”
邓健倒也不隐瞒，于是道：“麦田并非是产量越高越好，虽说试验田里，也曾种植出过高产的麦子，可最终在推广的时候，却发现推行不下去。”
张安世愕然道：“这是为何？”
邓健道：“因为虫害和旱灾，北地的麦田，最担心的便是这个。产量再高，遇到了虫害和旱灾，照样要绝收。而一旦绝收，这一年的生计也就彻底的完蛋了。对于百姓们而言，这等风险，是万万不能承担的。”
张安世听罢，顿时肃然起敬起来。
这就是专业啊！
这个时代，各种农药还未普及，何况还有各种大旱的因素，都说农人是靠天吃饭，这还真是如此，因为一旦遭遇了灾害，就真的是颗粒无收了。
邓健呷了口茶，又道：“其实，是不是产量增加，反而是次要的，因为产量增加，就是丰年，丰年的谷物价格就要下跌。所以百姓们最看重的，反而是稳定。”
张安世道：“我明白了，邓叔的意思是不追求产量？”
“不。”邓健摇头道：“是在防灾的前提之下，尽力的追求产量，还是要以防虫害和抗旱为主。当初在直隶推广农种的时候，咱才明白了这些。因而，一直都在挑选防虫害和抗旱的麦种和稻种。如今，倒是挑选出了几个品种。产量嘛，确实不如一些高产的粮种高，不过……收成也不算差，安世既打算在河南和关中有所作为，咱倒以为，这几个品种倒是合适。”
张安世舒口气道：“如此甚好，有邓叔这番话，我也就可以放心了。”
邓健笑了笑道：“你呀，总是冒冒失失，咱话还没说完呢。”
邓健眼中柔和，在他眼中，不管张安世多大年岁，都是他从小带大的那个孩子。
于是顿了顿，邓健耐心地接着道：“除了粮种，还需有灌溉的手段，得有各种措施，哪怕是施肥，也要有章法。当然……新农具……也很紧要，这些环节，缺一不可。”
张安世道：“这些反而是其次的事，反正交给邓叔开办，我便放心了。”
邓健不由得苦笑，道：“人手没有问题，只是钱粮方面……”
张安世露出一个大大的笑容道：“这个好办，要多少给多少。”
他张安世什么都缺，最不缺的就是钱！
正事谈完，不免也要谈上一些闲事，而后，张安世在这农业学堂里转悠了一圈，倒是兴致盎然。
时间匆匆，转眼到了年底，天气越来越寒，人们开始尽量的少出门。
到了年关的时候，天上飘了雪，大地白茫茫的一片。
张安世裹着厚重的棉衣，坐着马车来到了东宫。
先是见了已从河南回来的姐夫，而后再去见自己的姐姐。
太子妃张氏先是埋怨张安世出门穿的太少。又提及到了儿子朱瞻基。
这个做母妃的，还是有几分不满，便道：“这都要过年了，也不肯从和州回来，说是有许多事要办，哎……”
看着自家姐姐轻轻皱眉的样子，张安世心软了。
于是他道：“要不，我这就下令，教他立即回京？阿姐，这个小子翅膀硬了，一点孝心也没有，不像我，总是心疼阿姐。”
张氏立马摇头道：“罢，不可如此！瞻基的心思扑在这事上，不是坏事，他这年纪正是多需要历练的时候。更何况他现在承担着一州百姓的福祉，尽一些心也是该当的，我不过是寻常母亲的抱怨罢了，可我既是人母，也是太子妃，事情的轻重缓急却是知晓的。”
顿了顿，她带着几分关切，微笑着道：“他在和州，都忙碌什么？”
张安世笑着道：“这个……可不好说。我放任他去干，其他的事不过问，免得他觉得我指手画脚，其实也是磨砺他的意思，若是当真干不好，回头再给他收拾烂摊子。”
张氏道：“他只要不把事办坏了便好。”
张安世摇头道：“阿姐，这个……我倒还是有几分把握的，论起来，我既是他的阿舅，也算是他的恩师，所谓名师出高徒，我就指着来年，他这和州……成为天下第一州呢。”
“天下第一州……”张氏微微张眸，一脸惊讶。